张爱玲曾说:"人生有三恨,一恨鲥鱼多刺,二恨海棠无香,三恨红楼梦未完.

中间有几根鱼刺,用小夹子夹出来即可.

清蒸鲥鱼张爱玲平生三大恨:红楼未完,海棠无香,鲥鱼多刺.

""鲥鱼形秀而扁,微似鲂而长,白色如银,肉内多细刺如毛,其子甚细腻,大

美国人不吃有刺的鱼?就算不擅长煮鱼,也把美洲鲥鱼吃得够呛