厨师可分为:中式烹调师,西式烹调师,中式面点师,西式面点师.

涉外企业西餐厅,时尚中西简餐厅等部门,从事西式烹调师,西式面点师

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西式烹调师

国家职业资格培训教程:西式烹调师 郭亚东 著 中国劳动社会保障出版社