牛肉鞑靼

鞑靼牛肉(steak tartare)

鞑靼牛排

鞑靼牛排

牛排鞑靼配有生鹌鹑蛋黄, 山瓜和面包.肉盘

盘子里的鞑靼牛肉

与上表特写板上蛋黄的美味鞑靼牛排

生鞑靼牛肉配酥脆的面包丁和香蒜酱

1,steak tartar (鞑靼牛排)