五毛美图【牛肉切片怎么切】包含牛肉片到底怎么切呢?理解不了呢,有图吗?怎么样把牛肉切片会更嫩呢?,牛肉一块, 逆纹切片 切好肉片用刀背拍拍, 再换45度角再拍一遍,牛肉把纹理切段,切丝切片随意,我选择了切丝 步骤2,首先准备500克牛肉,牛肉切厚片等图片的集合。