关于西瓜翻译贴

为什么有些日本人吃西瓜要放盐？ [美国媒体]

quora网友：从小时候开始，我吃西瓜就放盐了，我妈妈和奶奶也放。有时候，当我在超市挑选西瓜时，我觉得它会很甜，只有在切开吃过后才发现一点都不甜，什么味道都没有。然而洒一点盐上去，所有的甜味和水分都冒出来了，尝起来好吃多了