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秋季咳嗽吃什么好得快?哪些食物既美味更止咳?

更新:2018-10-27

秋季早晚温差大,气候又干燥,而人体在经过一个夏季的高温酷暑后消耗原本就很大,现在再碰上气候变化的刺激,肌体调节容易失去平衡,因此秋季患咳嗽的人就比其他的季节更多一些。秋季咳嗽大多为风热咳嗽,表现为干咳无痰或咳痰不爽,咽干疼痛,声音嘶哑。咳嗽虽然是较为常见的呼吸系统疾病,但是也会对健康造成很多不利的影响。那么,秋季咳嗽吃什么更容易康复呢?哪些食物既是美食更是止咳良药呢?

秋季早晚温差大,气候又干燥,而人体在经过一个夏季的高温酷暑后消耗原本就很大,现在再碰上气候变化的刺激,肌体调节容易失去平衡,因此秋季患咳嗽的人就比其他的季节更多一些。秋季咳嗽大多为风热咳嗽,表现为干咳无痰或咳痰不爽,咽干疼痛,声音嘶哑。咳嗽虽然是较为常见的呼吸系统疾病,但是也会对健康造成很多不利的影响。那么,秋季咳嗽吃什么更容易康复呢?哪些食物既是美食更是止咳良药呢?

操作方法


  • 01 川贝炖雪梨——润肺清燥,止咳化痰
    川贝有润肺止咳、清热化痰的功效,还具有一定的抗菌作用,雪梨则有“天然矿泉水”的美誉,新嫩多汁,还含有丰富的葡萄糖、果酸以及多种维生素,具有生津止渴、止咳化痰、清热降火、润肺去燥等功能。用川贝炖雪梨,能治风热,润肺消痰,降火解毒。雪梨洗净后切块,加入川贝一起炖煮半个小时左右,调入少许冰糖即可食用。

  • 02 薄荷罗汉果茶——清肺润喉,生津润燥
    薄荷不仅能消炎抗菌、利咽散热,更能增加呼吸道黏液的分泌,使呼吸道更为顺畅,而罗汉果对于肺燥肺热引起的咳嗽有很好的食疗功效,两者放在一起,用沸水冲泡,盖上杯盖,然后静置20分钟左右即可饮用,有提神解郁、疏散风热、清热润肺和止咳化痰之功效。

  • 03 香油炒蛋——润喉利咽,清热解毒
    香油能通气、理肺,不仅可以减轻咳嗽的症状,还可减少烟酒等对肺部的损伤,而鸡蛋则有补肺养血、滋阴润燥的作用,尤其是蛋白能清热解毒、利咽润肺,可缓解于咽喉肿痛、声音嘶哑等症状。将少量香油放入锅中,油温热时,放入少许姜末,再加入鸡蛋炒熟,不需要添加任何佐料,香油炒蛋就做好了,香油炒蛋可以有效缓解咳嗽症状,一般食用3-5次就能见效。

  • 04 橄榄萝卜水——清热解毒,化痰消食
    橄榄有清热解毒、利咽化痰之功效,适用于咽喉肿痛、口干舌燥、肺热咳嗽等,白萝卜营养丰富,能增加肌体免疫力,对于咳嗽更有很好的食疗功效。把白萝卜洗净后切成薄片,放入橄榄,再放入适量水,煮开后转小火炖煮20分钟左右,取其汁水,晾至温热时,代替茶水服用,有很好的清肺化痰、利咽润喉之功效。

  • 05 盐蒸橙子——理气化痰,宽胸和胃
    橙子富含维生素C和维生素P,有预防感冒、增加人体免疫力的功效,橙皮不仅具有宽胸降气、止咳化痰的作用,其中含有的橙皮油还对慢性气管炎十分有效。用盐把橙皮清洗干净,然后在橙子顶部横切一刀,用筷子在橙肉上扎几个小孔,撒入少许盐,盖上橙盖,放入锅中蒸煮10分钟左右。在蒸煮的过程中,橙皮的营养已经渗透到果肉中,出锅后,把橙肉掏出,连熬好的汤一起趁热喝下,对风热咳嗽有较好的食疗功效。

  • 06 白萝卜水——和中止渴,解毒生津
    白萝卜有很出色的保健功效,用白萝卜煮水有很好的止咳作用。选择纯白的萝卜,洗净后去掉茎叶,不用去皮,直接切成小块,冷水烧沸后放入萝卜块,注意水不用放多,大概4碗左右的量即可,煮15分钟左右,当锅中的汤汁只有1碗左右时,出锅,待晾至温热时,连汤带水一起吃掉。每天睡前喝一次,一般三天左右就会有明显的缓解。

  • 07 荸荠煮水——化湿祛痰,凉血生津
    荸荠是寒性食物,有清热泻火的良好功效。既可清热生津,又可补充营养,用荸荠煮水,有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效。取2-3只荸荠,洗净后去皮,切成薄片,放入锅中,加一碗水,大火煮开后转小火再炖煮5分钟左右即可。

  • 08 冰糖梨粥——镇咳化痰,补中益气
    梨子有清心润肺、止咳平喘、润燥利便、生津止渴的功效,糯米能补中益气,健脾养胃。将糯米淘洗干净后放入锅中,再加入适量水,大火煮开后转小火20分钟。梨子洗净后去皮和梨核后切成小块,当糯米煮至软烂时加入梨块一起炖煮10分钟,再放入冰糖,炖至冰糖溶化即可。冰糖梨粥有清热解毒、生津止渴、镇咳化痰、健脾养胃、补中益气的功效。

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