竖立着的假山山水冷拼拼盘

什锦山水拼盘围碟(假山六景)

创意食品造型--实用冷拼

色彩动人精致冷拼二十六道欣赏

冷菜与冷拼制作技术

互联网大会主厨吴新华:50遍的尝试制作适应当季色彩的桥宴

中式冷拼

什锦山水拼盘围碟(假山六景)

芋头雕刻成的"假山"矗立在嫩绿,金黄,紫红的冷拼旁,瓜皮制作成的"蝌蚪