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香料搭配口诀

时间:2023-08-13 10:42:14作者:大毛

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41款美食传统香料配方厨师长压箱底的秘方餐饮人必备

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常见香料味型表

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偷偷的在师傅笔记本上抄下来的,中国四大名鸡,详细香料配比及用途


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综上所述,炖肉具体要放什么香料,并没有固定的搭配模式,以上三种做法

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不懂香料的配比公式,不知香料的君臣佐使,怎能做出好的卤水!

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