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2)将面团揉均后搓条,下剂,每个剂子100克.
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6)取出面团搓条下成每50克8个剂子.
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西点基础知识——搓条和下剂
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饧好的白面团搓条
图片内容是:搓条
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想好造型就开工吧!揉面,搓条,如此单调的动作此时也显得不再单调.
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美甲搓条指甲磨砂条抛光条 实木双面
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面点成型之搓条法
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3.搓条:把割好的面条搓成均匀的圆条.
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搓条
2)将面团揉均后搓条,下剂,每个剂子100克.
6)取出面团搓条下成每50克8个剂子.
西点基础知识——搓条和下剂
饧好的白面团搓条
想好造型就开工吧!揉面,搓条,如此单调的动作此时也显得不再单调.
美甲搓条指甲磨砂条抛光条 实木双面
面点成型之搓条法
3.搓条:把割好的面条搓成均匀的圆条.
搓条