特色酱烧黑鱼片

4,用斜刀法,片鱼片,两连道切断,最后鱼骨也剁成小块儿.

第1步,龙利鱼片切小块,放盐和胡椒粉腌10-15分钟.

薄若纸张,太漂亮的鱼片,一激动,就摆个造型,耍耍酷呗!

黑鱼去骨片鱼片,用盐料酒腌制十分钟左右