鸡杂清洗干净,鸡胗切薄片,鸡肝切片,鸡心切片,鸡肠切段,装盘备用. 2

第1步,鸡胗已经,切成片,我的今天好像切的有点小.

1凉拌鸡胗:鸡胗清洗干净,葱切段姜切片,把鸡胗锅中煮熟后捞出来放凉等