方法是:刀用钝时,加水以15度-20度角在磨刀石上来回磨数下即可锋利无
老师傅的磨刀方法,能让刀多用10年!(厨师必看)
厨师磨刀的正确姿势 及 刀功是咋练出来的?
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磨刀横磨还是竖磨?很多人一直没做对,教你正确方法,旧刀变新刀
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