配料:面粉100克

看我的面包配方是:面粉500克,纯牛奶250毫升,白糖100克,酵母5克.

大约多少毫升面粉100克?

称100g低筋面粉

3.重复步骤1和2,得到两份100克的面粉

100克面粉

筛入100g低劲面粉,必须筛,这样蛋糕的质感才会好!

2.面粉中加入三克盐.

准备材料低筋面粉想要硬点给娃磨牙就100克,酥脆80-90克