淋汁茄子,最后切成菱形块

其实就是茄子的切法,发生了改变,普通的鱼香茄子就是切菱形块,而这个"

斜刀切,不到切到底哦,在从另一边斜刀切,把茄子都切成小菱形,在切成小

分享一个西葫芦如何切菱形片 ,茄子的小技巧,简单易学,切得又快又好看

把茄子98切成厚片稍厚一点,用刀在厚片两面划上菱形格子,注意不要