隔水蒸制20分钟左右,主要蛋清熟了,固定了,晾凉,拿出来,切成你喜欢的

剥完蛋壳的蛋清,很光滑

成就你的女神之路!--饮食和运动全方案!

蛋清

红豆薏米粥之类的 是低脂又好吃的下午茶 鉴于大多数的杂粮比较难熟

熟鸡蛋对半切开,挖出蛋黄,放入碗中压成泥,蛋白留用.

蛋清

另起锅油温两成热下入10克蛋清,小火滑熟捞出备用

蛋清