![3,蛋清打发至鱼泡眼,加入几滴柠檬汁和三分之一细砂糖,继续打发. 蛋清打发的状态图片](https://img.wumaow.org/upload/tu/29684127.jpg)
3,蛋清打发至鱼泡眼,加入几滴柠檬汁和三分之一细砂糖,继续打发.
![打发蛋清_打蛋器_美食_美食展示_普通美食展示 蛋清打发的状态图片](https://img.wumaow.org/upload/tu/29684128.jpg)
打发蛋清_打蛋器_美食_美食展示_普通美食展示
![蛋白打至变细,但是非常稀的状态,打蛋头提起来不挂勾的时候加入第二 蛋清打发的状态图片](https://img.wumaow.org/upload/tu/29684129.jpg)
蛋白打至变细,但是非常稀的状态,打蛋头提起来不挂勾的时候加入第二
![蛋白打发不起来怎么办蛋白打发不起来怎么补救 蛋清打发的状态图片](https://img.wumaow.org/upload/tu/29684130.jpg)
蛋白打发不起来怎么办蛋白打发不起来怎么补救
图片内容是:蛋清打发的状态图片
![蛋清打发成这样的状态,我们的蛋清部分就结束啦 蛋清打发的状态图片](https://img.wumaow.org/upload/tu/29684131.jpg)
蛋清打发成这样的状态,我们的蛋清部分就结束啦
![当蛋清打发到干性发泡状态时(提起打蛋笼时,蛋白拉出直立的尖角 蛋清打发的状态图片](https://img.wumaow.org/upload/tu/29684132.jpg)
当蛋清打发到干性发泡状态时(提起打蛋笼时,蛋白拉出直立的尖角
![步骤五:先取出小部分打发好的蛋白霜,与蛋黄糊翻拌混合均匀后,再倒回 蛋清打发的状态图片](https://img.wumaow.org/upload/tu/29684133.jpg)
步骤五:先取出小部分打发好的蛋白霜,与蛋黄糊翻拌混合均匀后,再倒回
![打蛋头洗干净擦干,将蛋白打到鱼眼泡状态时加入糖粉,继续打发到可以 蛋清打发的状态图片](https://img.wumaow.org/upload/tu/29684134.jpg)
打蛋头洗干净擦干,将蛋白打到鱼眼泡状态时加入糖粉,继续打发到可以
![3,蛋清里分次加入40g白砂糖,打发至提起打蛋器有尖角状态 蛋清打发的状态图片](https://img.wumaow.org/upload/tu/29684135.jpg)
3,蛋清里分次加入40g白砂糖,打发至提起打蛋器有尖角状态