西餐中的头盘种类你知道多少?

时尚 正文 西餐的第一道菜是头盘,也称为开胃品.

西餐的开胃菜也叫头盘,有冷头盘和热头盘之分.

全国第一名作品:西餐主菜——西冷双重奏配黑松露汁,茄汁手工意大利

法餐上菜的顺序:最开始是开胃酒(apéritif)

西餐的第一道菜是头盘,也称「前菜」.

西餐冷菜经典摆盘赏析 .

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