秋冬宜食牛,炒牛肉记住这个技巧,肉质嫩滑不老不柴,10分钟上桌

2,切牛肉"横切牛肉,竖切猪",切牛肉也是让牛肉嫩滑的关键之处,切法不

问:"横切牛肉竖切鸡."牛肉片到底怎么切呢?理解不了呢,有图吗?

又香又嫩的小炒牛肉巨好吃手残党也能做

牛肉横切成片放入碗中备用.

五香牛肉干

秋冬宜食牛,炒牛肉记住这个技巧,肉质嫩滑不老不柴,10分钟上桌

到微微有些湿润 将包裹在羊肉外面的白膜剔除 横切牛羊竖切猪顾名思义

为何说"横切牛羊,竖切猪"?原来有这么大学问,下次别再搞错了