牛肉在腌制的时候,如果你往里面加入食盐,一同进行腌制的话,那就错了.

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腌牛肉别再用淀粉和料酒了, 改用"它"来腌制, 牛肉嫩滑又入味

第3步,盐,料酒腌制10分钟牛肉.

牛肉片这样腌制,煮火锅,做菜都非常嫩,好技巧可以收藏