10,这是搅拌好的面糊,光滑,无结块,用手轻拍盆边,可以听到"呯呯"的
蛋黄和面糊搅拌成这种细腻且粘稠的状态.
不用和面搅搅面糊就可以这个又香又软的饼太好做了
6,倒进小盆里,和面糊搅拌均匀
图片内容是:搅拌面糊
将烫熟后的面糊放入搅拌机中 快速搅拌至冷却,分次加入蛋液搅拌至面糊
做蛋糕搅拌面糊手法,这样操作,蛋糕有弹性,蛋糕组织细腻口感好
搅拌手法不正确,导致蛋白消泡了,挤出来的手指饼胚会因为面糊太稀而
草莓纸杯蛋糕,拌好的面糊质地是细腻的,浓稠的,无明显大气泡的(搅拌太
酸奶戚风蛋糕,面糊搅拌成无粉状.