低筋面粉筋力比较弱,适合制作蛋糕等食物
这个蛋糕蓬松柔软又细腻,不用烤箱也能做,只需要鸡蛋红糖和面粉
在面糊里加入蛋黄,仍然用z字法搅拌均匀,不能过度搅拌防止面糊起筋
4,面糊倒入模具,表面各放一片香蕉,撒一层椰蓉.
在家快速做蛋糕不用烤箱不用电饭煲上锅一蒸好吃零添加
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