红曲,亦名红曲米,它用红曲霉菌接种于大米发酵而成,是由红曲霉代谢

99%的人都不知道红曲还有这样子的作用

备受争议的腐乳竟能降血脂原来是红曲霉在帮忙

红曲霉的生理活性物质及其应用前景的分析

红曲与桔霉素