牛脊侧两边的条状肉,贯穿整个脊背,所以又称为通脊,位于上脑之后,三叉
牛三叉肉,取自牛的后腿部位, 肉质紧实.
什么是牛眼肉,牛眼肉是牛的哪个部位
基地活牛现杀,6小时熬制锅底,这一口牛肉火锅太得劲了
3, 牛肋骨肉容易成为降霜,光滑,肉质很好的部位.
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