煎鱼

煎鱼小妙招,学会了,无论你煎什么,用什么锅都不会粘锅掉皮-度小视

煎鱼时,怎样两面金黄不粘锅?教你厨师煎鱼小诀窍,鱼肉粘锅才怪

煎鱼块

ting622做的葱姜红焖鱼(附煎鱼入味又不破皮的小诀窍)

煎鱼时,不管用啥锅,记住2点就ok!鱼不粘锅不破皮,软嫩酥香!

其实这个关键很简单,那就是在整条鱼下锅前,到底是用冷油煎鱼,还是

4,煎到两面金黄色捞起,中火煎,煎鱼的油要是吃不完,不要炒菜了,太腥了

煎鱼时先不要着急下锅多加两个步骤煎出的鱼不粘锅不破皮