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【上】你吃过的哪一道正宗中国菜是你的最爱? 为什么呢？ [美国媒体]

菜名叫: 罗汉斋(或佛陀的喜悦)， 这是一道很受欢迎的中国素菜，用大量的蔬菜和其他素食材料与酱油、腐乳汁和其他调味料一起做成(蒸或炖都行)， 佛教徒在中国享用这道菜已经有上千年的历史了， 现在它在全世界都很流行。

换回你 2019-02-01 阅读（166）

【下】你吃过的哪一道正宗中国菜是你的最爱? 为什么呢？ [美国媒体]

quora网友：潮州炖肉(有鸭、鹅、猪肉、鸽子) : 如果说广东人很擅长烤肉，那么潮州人则很擅长炖肉， 潮州炖肉鲜美多汁，不油腻，也不太咸， 这些肉是用中国五香粉、大蒜等香料加上酱油炖的。

没有小新 2019-02-01 阅读（165）