年夜饭用油新标准,食用油炒菜这些使用技巧你需要了解.

各种油的烟点

你了解食用油的烟点吗长康实业带你了解对烹饪的影响

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使用发烟点高于400华氏度,也就是204摄氏度的食用油

由上图我们看出,多数食用油都会在200摄氏度达到自身的烟点值,产生不

常用食用油烟点比较

常用食用油烟点对比表

食用油该如何选择几个问题需注意