五毛美图【干性发泡】包含这样的蛋清算干性发泡了吗,蛋白湿性发泡,干性发泡,全蛋打发,黄油打发,鲜奶油(加了奶油奶酪的),6楼 分三次加入糖,打发蛋白至干性发泡,提起打蛋器尖峰呈直立状,加入3滴左右柠檬汁打到湿性发泡然后加入细砂糖继续打发至干性发泡等图片的集合。