结构分为两类:简单的碳水化合物(较小,由1个或2个糖分子组成)和复杂的

至少要超过10个的单糖组成的聚合糖高分子碳水化合物,可用通式(c6h10o

3-4(碳水化合物)ppt

营养学入门--碳水化合物

有机化学第十四章碳水化合物