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发面不成功的图片

时间:2022-09-04 10:06:43作者:大毛

五毛美图【发面不成功的图片】包含总结30年面食经验,分享发面失败的各种原因,学会不再踩雷,发面是成功的,发了很大我才放进锅蒸的,中途也没揭盖子呀.,酵母粉发面太慢?滴几滴它,20分钟就能发满,柔软又蓬松!,发面总是不成功?酵母和糖怎么放,放多少是关键!干货贴,看起来等图片的集合。
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发面,烫面,半烫面和死面的这些区别和用途要知道,学会玩转面食

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用手指插入面团中,没凹陷就发酵成功了.

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判断面团发酵是否成功:看面团里面是否有很多蜂窝状,面团是不是比原来

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冬天发面,酵母不要直接放面粉里,学会这样做,发面快效果好

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然后加入黄油,把黄油揉进去,虽然这时候面团依然不光滑,但是已经基本

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