教你一招轻松发面,新手小白一次成功
冬天发面慢,馒头蒸不好?一下教你三种方法,馒头暄软有妙招
总结30年面食经验,分享发面失败的各种原因,学会不再踩雷
发面和面,没拍照片,这是发好的.
图片内容是:发面不成功的图片
发面是成功的,发了很大我才放进锅蒸的,中途也没揭盖子呀.
酵母粉发面太慢?滴几滴"它",20分钟就能发满,柔软又蓬松!
发面总是不成功?酵母和糖怎么放,放多少是关键!干货贴,看起来
天冷了,爱吃包子发面很重要,教你好用发酵法,照着做成功没跑
检验面团发酵是否成功,将沾了面粉的食指插入面团中央,抽出手指,洞口