正宗东北农家大酱块制法相同纯东北农家大酱原料发酵风干大酱块20斤
清洗好的酱块子切开
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图片内容是:大酱块发酵好图片
闷好了清洗干净掰四瓣装缸加19波美度盐水浸泡发酵.
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这样做成的农村大酱你敢不敢吃?
切完千万不要在清洗,不要把里面的白毛洗掉,大酱的发酵需要的就是这