梅菜扣肉据说中原人南迁时,从赣南,闽西进入广东,到达惠州(当时叫祯州

梅干菜制作中

梅腌制干菜

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惠州 梅菜是广东惠州的汉族传统名菜,属于腌制食品

惠州特产:一颗有故事的梅菜!

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梅菜是什么菜 我认为梅菜是广东梅州和惠州的特色菜,是一种经过腌制的