脂肪结构图

「饱和程度」其实指的是,脂肪酸中的分子结构和排列方式的不同,虽然

▼用一句通俗的话来说就是,反式脂肪酸缺乏对称美,这就是它反的点.

ω-6脂肪酸是指在多不饱和脂肪酸分子中,第一个双键在ω端第6个碳原子

油脂的结构简式是什么?