图为宜君阁酒店中央厨房的各种刀具分类标码,杜绝混用现象.

荤菜加工间刀具分类摆放整齐,符合要求;合格项:图解检查现场餐饮量化

值得借鉴学习新起点童尧幼儿园 刀具位置摆放及颜色区分标识

刀具砧板使用规则分类标识亚克力定制幼儿园学校食堂工具色标分类标准

食堂的切菜洗菜区,可以看到各种颜色菜板,刀具,干净整洁,分类清楚