日常操作中,食堂工作人员严格按照色标分类使用刀具,菜板和盆,保证

不同颜色砧板,刀具它们切割不同肉菜!

刀具,砧板有按食材分类,使用完毕,有清洗干净并归类摆放.

爱园小学食堂简介

其它 家长进食堂 刀具分类

使用刀具厨房亚克力条例卫生食品安全摆放分类餐厅标志牌

砧板刀具使用规则标牌厨房标识牌幼儿园食堂4d管理分类标准提示牌

刀具生熟分开,不同颜色区分明显.

6.粗加工间刀具分类摆放,符合要求