【孔雀开屏鱼】卖相与美味兼备,重点是还很简单,关键是这摆盘~一端上

教你孔雀开屏清蒸鱼做法,摆盘精美,做法十分简单,入口鲜香细嫩

放入葱,姜,料酒,胡椒粉,腌制二十分钟,整齐摆盘.

年夜饭第八道菜孔雀开屏鱼,摆盘精美,寓意孔雀屏一开好运自然来

鱼腌渍好后,姜切大块铺在盘子底下,再把鱼拿出来摆盘.

带鱼选中间部位大小比较一致,容易摆盘.

关于食材当中鱼的摆盘图片欣赏

生鱼片摆盘造型艺术 厨艺爱好者在家创作令人叹为观止

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