生熟区域分开,有明显标识

安全:保鲜柜按生熟分开放置,防止食物交叉感染.

食品存放生熟分开.

并且新增加了冰箱,做到成品与半成品分开,生熟分开,荤素分开,预防交叉

冷冻食品储藏,生熟分开存放.

冰箱生熟

生熟分开

生熟标识牌荤素分离标示分开菜板提示牌子食堂饭店厨房4d管理标签冰箱

冰箱生熟分离