包子机做的14克死面小笼包效果

正宗的杭州小笼包是死面做的,非发面

做小笼包时,别再放肉馅了,加上这2种食材,包子鲜香又下饭

杭州小笼包用的是死面,就是没有发过的面,才能封住汤汁.

小笼包的皮是死面的,肉馅带汤,做出来是这样的