关于料理翻译贴

（上）为什么日本料理比中国餐饮有更大的国际影响力？ [美国媒体]

quora网友：随着一个国家经济实力和势力范围的扩大，人们对其包括烹饪艺术在内的文化的接受程度也在增加，这就是为什么当日本餐馆在几十年前出现的时候，它很快就受到欢迎，因为日本人在80年代很富裕，他们的购物狂潮使许多西方

明月多情 2019-02-27 阅读（493）

（下）为什么日本料理比中国餐饮有更大的国际影响力？ [美国媒体]

quora网友：我不同意这个问题的前提， 中国餐饮的国际影响力远远超过日本料理。首先，中国餐饮对日本料理的影响远远超过日本料理对中国餐饮的影响， "中国菜"基本上是日本三大菜系之一，与日本料理和受西方影响的菜系并驾齐驱.

一颗心只 2019-02-27 阅读（309）

【雅虎】日本料理在中国流行，两年间料理店成倍增加。 [日本媒体]

在中国的日本餐厅正在极速增加。2年间店铺数量大约提高两倍之多，刺身，天普罗等日本口味已逐渐被大众接受。究其原因可能是访日游客增多导致许多人体验过日本食物的美味后想再次尝试，再加上日本料理本身就有安全，健康等，良

五毛网 2018-04-07 阅读（106）

中式与日式料理之间有何区别？ [美国媒体]

quora网：日餐和中餐两者少有相同点，除了日式菜系和大部分中式菜系都使用米饭；且日餐和中餐都有用酱油。其实根本没有所谓的“中餐”，这就跟说有“西餐”是一样的。中餐有许多不同的菜系，且各菜系间大有不同。大部分菜系都

五毛网 2018-04-07 阅读（52）