鲅鱼肉的提取

鲅鱼炖豆腐,取出鲅鱼的鱼鳃和内脏清洗干净鱼籽要保留哦

红烧鲅鱼,将鱼内脏去掉

鲅鱼炖蒜薹

鲅鱼去头去内脏洗净,一分为二切成两段,放盐

鲅鱼这样做,好吃易存放——熏鲅鱼的做法图解-九州醉餐饮网

1.燕鲅鱼去内脏,鱼头,洗净,斩成小段

鲅鱼炖蒜薹

红烧鲅鱼,做法简单,是胶东人餐桌上最经典的家常菜之一