9 鲅鱼买回来化开后将去鱼头,去掉内脏清洗控干

红烧鲅鱼的做法图解1

将鲅鱼剪去头,清除内脏,然后用清水冲洗干净;控去水分,切成大段

第二步:把鲅鱼去头,去掉内脏,清洗干净后切成段,如图.

鲅鱼剖腹去腮去内脏,清洗干净.