将鲈鱼或武昌鱼洗净,将头尾切下,剪掉鱼鳍,用刀从鱼背往鱼肚切成片状

这才是清蒸鲈鱼的正确做法,鱼肉鲜嫩无腥味,好吃到流口水

如冷水蒸还是热水蒸,蒸几分钟,如何给鱼改刀等,就可以避免清蒸鲈鱼

2勺蒸鱼豉油1勺小葱1段油50克清蒸海鲈鱼的做法鲈鱼改刀我喜欢把姜片

然后鲈鱼改刀,盛到盘子里.