教你孔雀开屏清蒸鱼做法,摆盘精美,做法十分简单,入口鲜香细嫩
【孔雀开屏鱼】卖相与美味兼备,重点是还很简单,关键是这摆盘~一端上
年夜饭第八道菜孔雀开屏鱼,摆盘精美,寓意孔雀屏一开好运自然来
鱼的做法很多,有清蒸,红烧,炭烤,炖汤,干煎等等,每一种做法都很好吃
图片内容是:鱼的做法摆盘
放入葱,姜,料酒,胡椒粉,腌制二十分钟,整齐摆盘.
5清蒸鳊鱼:鱼身切片,去鱼头摆盘,鱼撒盐,小葱,姜入锅蒸,取出,加葱花
孔雀开屏鱼的做法
鱼腌渍好后,姜切大块铺在盘子底下,再把鱼拿出来摆盘.
特色宴客菜孔雀开屏鱼的做法