将鲅鱼去除内脏洗净,切成一扁指厚,擦干水分或者风干会儿

第3步,鲅鱼去头去内脏洗净,从当中切开.

鲅鱼去头去内脏洗净,一分为二切成两段,放盐

首先,感谢一下先生把鲅鱼收拾好(如图,去内脏

第1步,把鲅鱼洗干净,去掉内脏,加适量盐腌十分钟.