第1步,把鲅鱼洗干净,去掉内脏,加适量盐腌十分钟.

我买的鲅鱼比较大,其实小点的更好更爱入味,掏空内脏,洗干净切成这样

挑选一条新鲜的鲅鱼,去除内脏,洗净之后切成块状即可.

私家秘制熏鲅鱼的做法,好吃到停不下来!厨娘来教你

第1步,鲅鱼去头去内脏用清水洗干净.