时间:2022-09-30 05:11:57作者:大毛
四是ω-3脂肪酸.
ω-6脂肪酸是指在多不饱和脂肪酸分子中,第一个双键在ω端第6个碳原子
在油脂的化学结构中,按照脂肪酸的空间结构分类, 其联结到双键两端碳
「饱和程度」其实指的是,脂肪酸中的分子结构和排列方式的不同.
脂肪酸的分解代谢
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