时间:2022-08-16 09:34:10作者:大毛
首先将鱼清理干净,去掉肚子里的黑膜,然后在表面改花刀,如图所示.
第3步,鱼身切一字花刀放入盆里,加入适量料酒,精盐,葱姜片,用手抓拌
【图】松子鱼花刀的切法图解 怎样做才好看
在鱼身靠近脊背的位置斜刀剞出花刀.
鱼身改成十字花刀
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