请问那位大神知道牛肉纹路怎看越仔细越好在线等

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先把牛肉逆纹路切片

3,牛肉切薄片,一定要顺着纹路切牛肉吃起来才会嫩哟

什么切牛肉还分不清横纹和竖纹那就看视频学习一下咯

牛肉切薄片,一定逆纹路切,这样保证牛肉易熟,不柴

理解不了呢,有图吗?怎么样把牛肉切片会更嫩呢?向图片中

牛肉切片,看牛肉纹路切片,切带有"#"纹路的那一

看看每一刀一定要逆着牛肉的纹路切下,发现叶状的纹路漂亮的展现你