时间:2023-03-11 09:27:16作者:大毛
黏性食品刀切法
蓑衣黄瓜,在翻过来斜刀切
法一种为直上直下的以下简称:立刀直切; 另一种刀与菜板保持45度斜着
3,然后黄瓜180度翻面,再用斜刀在黄瓜上切同样的薄片,同样注意不要
花刀马口鱼,先把马口鱼的一面切到成斜刀
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