是不是只有中国人热衷给食物焯水,外国人处理食材时,是怎么做的?

焯水

冬笋焯水多长时间

排骨焯水时,很多人用错了"水",难怪排骨又老又柴,腥味重!

肉焯水时里面的漂浮物该怎么处理操作错了汤不鲜还不好吃

焯怎么读是什么梗

焯水,读作chāo shuǐ.

青菜怎么焯水才能颜色翠绿,口感清脆?掌握窍门,其实很简单

羊肉焯水"越焯越脏"?45年老厨子教你2招,血水"乖乖"跑出来